Begini Cara menikmati pempek,supaya menyantapnya lebih sedap

Pempek kapal selam, pempek telur, pempek lenjer, pempel kulit, pempek adaan dan pempek tahu biasanya perlu digoreng sebelum dinikmati. Khusus pempek lenggang, jenis pempek lenjer dicampur dahulu dengan telur bebek baru kemudian digoreng.

Bahan-bahan

1 porsi

1. 3 buah Pempek adaan
2. 1 butir Telur ayam
3. 3 iris Bawang bombai
4. secukupnya Garam
5. untuk menggoreng Minyak goreng

Langkah

1. Iris pempek dan bawang bombai.
2. Kocok telur, tambahkan garam, pempek, dan bawang bombai yang telah diris. Aduk rata lalu goreng.
3. Sajikan dengan cuko dan serbuk ebi di atasnya